4月28日，由山西省农机局、山西省农业厅、山西省中小企业局主办，山西省农产品加工装备技术管理站等单位承办的“第二届全国(山西)农副产品加工机械展览会”在太原隆重开幕。

　　本次展会是为全省农产品加工业的装备选型配套、推广应用、技术升级贮备资源，改善落后的农产品加工装备技术现状，促进农产品加工装备技术的尽快升级，推动我省农产品加工业的健康发展而举办的。

　　来自北京、深圳、河北、河南、山东和台湾等省市的60多家农副产品加工机械生产商，展示了粮油机械、果蔬机械、食品机械、包装机械以及检测、化验、保鲜等技术产品100余种。开幕式当天就吸引了全省的广大农民、加工户、加工企业近万人前来观摩、咨询、洽谈订货。